- ■Scotch Whiskies■
- Johnnie Walker 10y ジョニー・ウォーカー * 通称「ジョニ黒」豊かな香りとコクが魅力的です。
- Chivas Regal 12y シーバス・リーガル * まろやかな味わい、なめらかな口当たりです。
- Ballantine's Finest バランタインファイネスト * ライトでもヘヴィーでもなく、飲むほどに魅了されるスコッチ。
- Glenlivet 12y グレンリベット * マイルドな味わいと、ほのかな甘み。
- Cragganmore 12y クラガンモア * 味はドライだが、香りはスモーキー&フルーティー。
- Dalwhinnie 15y ダルウィニー * ライトな味わいの穏やかなモルトです。
- Gren Morangie 10y グレン・モーレンジ * 甘い香りと麦芽を思わせる香りがバランスよくミックス。
- Royal Lochnagar 12y ロイヤル・ロッホナガー * 香りはスッキリ、味は酷コクのある麦芽風味です。
- Highland Park 12yハイランド・パーク * キレと華やかさのある香り。
- Talisker 10yタリスカー * 舌にピリピリと弾けるようなスパイシーモルトです。
- Spring Bank 10yスプリング・バンク * 香草のような爽快な香りで甘さとコクの味わいが印象的。
- Maccallan 12yマッカラン * フルーティーな芳香と豊かな口あたりが特徴。
- ■Islay Whiskies■
- Laphroaigラフロイグ * 香りは強烈ですが、味は意外とマイルド!
- Caol lla 12yカリラ * 甘い口当たりのあとにピリピリとした感覚が来ます。
- Bowmore 12yボウモア * 味はマイルド。
- Ardbeg 10yアードベック * マイルドは味わいと、ほのかな甘み。
- Lagavulin 16yラガヴーリン * 強い香りとコクのあるお酒です。
- Kilchomanキルホーマン * 力強いピートに、やわらかく芳しい果実のアロマの香り。
- Bluichladichブルイックラディ * アイラモルトの中では比較的軽めでドライ。
- Bunnahabhainブナハーブン * クセのあるヨード香やピーティさは控えめ。
- ■Japanease Whiskies■
- Suntory 角Suntory Kaku500yen * 日本ウイスキーの代表的存在。
- 山崎Yamazaki * 香りは甘く、華やかで飲みやすいです。
- 白州Hakusyu * 軽いスモーキーフレーバーとフルーティーな香り。
- 余市Yoichi * 力強い味わいですが口当たりは柔らかくクリーミー。
- ■Beer■
- Sapporoサッポロ・黒ラベル・334ml
- 600KIRIN HEARTLANDキリン・ハートランド・330ml
- Colonaコロナ(メキシコ)・330ml
- CRAFT BEER時季により変わります。詳細はスタッフへ!
- ■American Whiskies■
- Jack Daniel痴ジャックダニエル * アメリカンウイスキーの中で一番なめらかな口当たり。
- Four Rosesフォア・ローゼズ * 香ばしくマイルドな味わいのスタンダードバーボンです。
- Early Timesアーリー・タイムス * キレ味よく素朴な味わいです。
- I.W.HarperI.W.ハーパー * 原料に86%のトウモロコシを使用。
- Wild Turkey 8yワイルド・ターキー * 柔らかな香りと強く豊かな味わいです。
- Evan Williamsエヴァン・ウィリアムス * アルコール度数は50.5度と高いですが上品な香りがします。
- Maker's Markメーカーズ・マーク * バニラ・オレンジ・はちみつの香り。
- ■Other Whiskie■
- Bushmillsブッシュミルズ * 味わいは軽く、優しい香りのアイリッシュウイスキー。
- Canadian Clubカナディアン・クラブ * 香り高くライトな味わい。
- ■Brandies■
- Boulard(Calvados)ブラー(カルバドス) * アップルブランデーの代名詞としてその名を使われるお酒。
- Courvoisier V.S.O.P.クルヴォアジェ * フルーティさに富み、熟成間に優れるまろやかな香味。
- Hennessyヘネシー * ブランデーといえばヘネシー。
- ■Rum■
- Bacardi(White)バカルディ(ホワイト) * 甘すぎず、風味高いホワイトラムです。
- Bacardi(Gold)バカルディ(ゴールド) * ホワイトラムに熟成感が加わって、コクのある味わい。
- Myer's(Dark)マイヤーズ(ダーク) * おいしさの秘密は華やかな風味と芳醇な香り。
- Captain Morganキャプテン・モルガン * バニラのような甘さをベースに、香草をブレンド。
- ■Liqueur■
- Cassisカシス * オレンジジュースやソーダで割ってカクテルにも◎。
- Peach Treeピーチツリー * 桃のリキュール。
- Paraisoパライソ * ライチリキュール。
- 杏露酒Shin Lu Chu * あんずのリキュール。
- Malibuマリブ * ココナッツリキュール。
- Cointreauコアントロー * オレンジの果皮から作られる最も有名なホワイトキュラソー。
- Disaronnoディサローノ * アーモンドやバニラの甘い香りと、フルーティな味わい。
- Green Teaグリーンティー * 良質な抹茶と玉露を贅沢に漬け込んだ原酒がベース。
- Kahluaカルーア * メキシコでアラビカ種のコーヒー豆が原料。
- Baileysベイリーズ * アイリッシュウイスキー・カカオ・バニラの香り。
- Yoguritoヨーグリート * プレーンヨーグルトのおいしさをボトルにつめたリキュール。
- ■Herb Liqueurs■
- Pernod ペルノ * 15種類のハーブが生み出す爽やかで独特な味わい。
- Absinthe アブサン * かつて禁断の酒と呼ばれた、ヨモギなどが主成分のリキュール。
- Campari カンパリ * 鮮やかな赤い色と苦みが特徴。
- Suzu スーズ * ハーブ由来の甘苦味、清涼感のある深い味わいが特徴。
- Chartreuse-Jaune シャルトリューズ(黄) * ハチミツの甘みが強くまろやかな味わい。
- Chartreuse-Verte シャルトリューズ(緑) * スパイシーでハーブの香りが特徴的です。
- Jaggermeister イエガーマイスター * 56種類ものハーブを使用した、ドイツ生まれのリキュール。
- Unicum ウニクム * 40種以上のハーブから作られる、ハンガリー生まれの薬草酒。
- Underberg ウンダーベルグ * 薬草酒の有名どころ。
- ■Gins■
- Beefeater ビフィーター * クリーンでドライな味わい、キレのある後味が特徴です。
- Gordon's ゴードン * バランスのとれた豊かな香りと爽快な後味。
- Bombay Sapphireボンベイ・サファイア * 通常のジンより5~6種多く植物を使用。
- Tanquerayタンカレー * 豊かで個性的な香味、洗練された味わいが特徴。
- ■Vodkas■
- Smirnoffスミノフ * クセがなく、カクテルによく使われるウォッカです。
- Absolutアブソリュート * アルコールの刺激が柔らかく、ほのかな甘み。
- Zubrowkaズブロッカ * バイソングラスを漬け込んだウォッカ。
- Spirytusスピリタス * アルコール度数世界最高。
- Chinzano Dryチンザノドライ * 白ワインをベースに各種のハーブ、スパイスなどをブレンド。
- ■Others■
- Tio pepeティオ・ペペ * 世界中で愛される、シェリーのトップブランド。
- 焼酎 * 芋・麦各種。
- 泡盛 * 沖縄から直仕入れ!銘柄はスタッフまで。
- ■Wines■
- Red / White 赤/白 Half Bottele
- ■Tequilas■
- Cuervo Classicoクエルボ(シルバー) * スムーズ&フレッシュでまろやかな味わい。
- Sauza Goldサウザ(ゴールド) * 甘い香りと、ほのかなアガベと胡椒の香り。
- Tarantula Azulタランチュラ・アズール * ブルーアガベを原料にシトラスフレーバーをプラス。
- ■Cocktails■
- Gin Tonicジン・トニック * ジンはお好みのものでお作りいたします。
- Gin Buckジン・バック * ジン×ジンジャーエールの定番カクテル。
- Bulldog Highballブルドッグハイボール * ジン×オレンジジュース×ジンジャーエール。
- Wisky Highballウイスキーハイボール * ウイスキーはお選びいただけます。
- Moscow Muleモスコミュール * ウォッカ×ジンジャーエール。
- Screw Driverスクリュードライバー * ウォッカ×オレンジージュース。
- Cuba Libreキューバリブレ * ラム×コーラ。
- Mexicokeメキシコーク * テキーラ×コーラ。
- Black Russianブラック・ルシアン * ウォッカ×カルーア。
- God Fatherゴッドファーザー * ウイスキー×ディサローノ。
- French Connectionフレンチコネクション * ブランデーとディサローノ。
- French Cactusフレンチカクタス * テキーラ×ホワイトキュラソー。
- Kahlua Milkカルーアミルク * コーヒー牛乳味のカクテル。
- Campari Sodaカンパリソーダ * カンパリの苦みとレモンの香りでさっぱり。
- Southeran Tonicサザントニック * フルーツリキュール×トニックウォーター。
- Raggae Punchレゲエパンチ * ピーチリキュール×ウーロン茶。
- 照葉樹林Shouyou-jurin * 抹茶リキュール×ウーロン茶。
- Baileys Oolongベイリーズウーロン * バニラ・カカオのリキュールにウーロン茶…?
- Cassis Orangeカシスオレンジ * 定番!女性に大人気のカクテル。
- Malibu Pineマリブパイン * ココナッツリキュール×パインジュース。
- 養命酒ミルク * チャイのような味わい。
- Supumoniスプモーニ * カンパリ×グレープフルーツジュース×トニック。
- ■Soft Drink■
- Coca-Colaコカ・コーラ
- Ginger Aleジンジャーエール
- Oolong Teaウーロン茶
- Orange Juiceオレンジジュース
- Pineapple Juiceパイナップルジュース
- Grapefruit Juiceグレープフルーツジュース
- ■Foods■
- 乾きもの